Ajudante de Cozinha

A Bourbon Gastronomia está buscando um (a) Ajudante de Cozinha, para compor o time do Rio Hotel by Bourbon - Campinas. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.

ATIVIDADES:

• Apoiar o Chef de Cozinha e demais cozinheiros nas atividades diárias da preparação dos alimentos;
• Realizar o pré-preparo dos alimentos, auxiliando na limpeza, corte e organização dos ingredientes;
• Montar e desmontar praças, seguindo as orientações dos chefs;
• Executar a limpeza e higienização dos utensílios, equipamentos e da área de trabalho, seguindo as normas de segurança e higiene;
• Auxiliar no controle de estoque, garantindo a organização e a reposição adequada dos insumos;
• Cumprir as normas e procedimentos estabelecidos pela empresa, garantindo a qualidade e o padrão dos serviços;
• Demais atividades pertinentes ao cargo.

REQUISITOS:

• Ensino Médio Completo.

BENEFÍCIOS:

• Plano de Saúde;
• Plano Odontológico;
• Vale Refeição;
• Prêmio Assiduidade;
• Seguro de Vida;
• Convênio farmácia;

HORÁRIO:

• 15h00 às 23h10, em escala 6x1.

CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:

• Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
• Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica;
• Wellhub (Descontos em academias);
• Folga no dia do aniversário;
• Festas temáticas;
• Confraternização especial em datas comemorativas;
• Escola Bourbon de Hotelaria com mais de 200 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental;
• 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
• Mimo de Aniversário;
• Cesta de Natal.

Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).